



Descripción General
Queso de oveja Patamulo Asturlesa Central Quesera. Mansilla de la Mulas, León
Queso elaborado con leche de oveja obtenida en las explotaciones leonesas sometidas a estrictos controles sanitarios y pasteurizada.
La practica del pastoreo combinando pastos secos con la variada vegetación de la Vega del Esla y los montes cercanos, confieren a este queso un bouquet especial.
Combinación de la leche con los fermentos, el cuajo y la sal,acompañados de una maduración en cámara con temperatura y humedad controladas durante más de tres meses en los que el maestro quesero mima y cuida el queso volteándolo y untando con aceite de oliva, para mantenerlo suave hasta conseguir su grado de consistencia óptimo, el sabor destacado y el aroma agradable del buen queso de oveja.
Descripción Técnica
P.N. 1,3 kg. aproximadamente
Producto Español
Ingredientes:
Leche de oveja, cuajo y fermentos.
Elaborado por Asturlesa Central Quesera. Mansilla de la Mulas, León (España) - Av. Constitución, 102, 24210 Mansilla de las Mulas, León
Valores nutricionales
| Valor energético | 378,6 kcal |
| Grasas | 28,6 g |
| Grasas saturadas | 19,2 g |
| Hidratos de carbono | 1,9 g |
| Proteínas | 27,9 g |
| Sal | 1,6 g |
Deléitese con la exquisitez del tradicional Queso de oveja Patamulo Asturlesa, una joya gastronómica proveniente de la apacible localidad de Mansilla de las Mulas en León. Este queso de calidad superior, con un peso neto aproximado de 1,3 kilogramos, es un reflejo del compromiso artesanal y la herencia cultural de la región. Con una receta que celebra la riqueza de la leche de oveja pasteurizada, exclusivamente recolectada de granjas leonesas que priorizan la sanidad y bienestar animal, este queso se madura meticulosamente durante más de tres meses. Sumérjase en un viaje sensorial con cada bocado, donde la textura, la consistencia y un sabor distintivamente agradable abrazan su paladar. Nuestro Queso de oveja Patamulo Asturlesa está elaborado solamente con los ingredientes más puros: leche de oveja de primera calidad, cuajo y fermentos lácticos seleccionados, garantizando así una experiencia auténtica y sin aditivos innecesarios. Este queso no solo satisface su gusto por lo exquisito, sino que también aporta beneficios nutricionales. Con un alto contenido en proteínas de 27,9 gramos y un valor energético de 378,6 kcal por cada 100 gramos, se convierte en una opción ideal para quienes buscan mantener una dieta balanceada sin sacrificar sabor. Ideal para una tabla de quesos, acompañado de frutos secos o como parte de recetas gourmet, el Queso de oveja Patamulo Asturlesa es sin duda una elección acertada para consumidores exigentes. Encuentre en nuestra tienda online este producto español de alta gama y consienta su paladar con el auténtico sabor de León. ¡No espere más para añadir a su carrito esta pieza de artesanía quesera!
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