recettes de viande

Viande 04 Sep

Poitrine de poulet au sésame et de miel

Recette de poulet grillé glacé avec une sauce au miel, soja, moutarde, gingembre, poivre de Sichuan, la citronnelle, le piment ... est très facile à faire et le résultat est un plat savoureux et sain. Prend note de l'étape de développement par étape. Nous revenons avec une recette de poulet .. Plus

Viande 31 Aug

Filet de porc caramélisés Ananas

Lomo recette très simple à faire à l'époque et son mélange de saveurs rend irrésistible.   ingrédients 1 kg. filet de porc  400 gr. ananas 100 gr. sucre 1 citron cognac romarin gros sel poivre   préparation Dans une casserole ajouter le sucre et un peu d'eau, à feu moyen jusqu'à ce qu'i.. Plus

Viande 07 Aug

Salsa Joues de veau

Joues Recette étuvée de bœuf sauce au vin et le poivre, préparé par Bruno Oteiza.  Ingrédients (8 personnes) 4 joues de veau3 oignons2 carottes1 poireau (seul le blanc)1 gousse d'ail2 comprimés de bouillon de viandela farine de la farine1 verre de vin rouge1 verre de vin blanchuile d'olivese.. Plus

Viande 24 Jul

Filet de porc farci à l'ail des pommes de terre, sauce

Ceci est un plat de viande, sans aucune complication. Il peut prendre à froid ou à chaud, mais il est recommandé de refroidir afin que la garniture est bien coupé. Ensuite, nous pouvons incorporer déjà coupé à la sauce chaude avant de servir, mais il peut aussi être consommé froid. Le temp.. Plus

Viande 15 May

Queue de boeuf ragoût

Temps de préparation : 3 heures. Difficulté: moyenne   Aujourd'hui, le 15 mai à Madrid célèbre la fête de son saint patron San Isidro et de queue de boeuf devient le plat star des fêtes . Cette recette est originaire de Córdoba et à cause de la renommée qui a été acquiert Maintenant .. Plus