



Descripción General
Chorizo dulce extra Vallina
Realizado con las mejores carnes de cerdo siguiendo la receta tradicional y ahumado con madera de roble, destaca por su sabor color y olor característicos de un producto artesanal. Es perfecto para todo tipo de guisos y potajes y también resulta exquisito para tomar en crudo o frito en sidra.
Descripción técnica
P.N. 250 gr.
Envasado al vacío
Ingredientes:
Magro y papada de cerdo, pimentón, sal, ajo, conservadores ( E-250,E-252), dextrosa. Envoltura en tripa natural de cerdo tratada con conservadores (E-202,E-235).
Elaborado por Embutidos Vallina S.A Dirección del operador: Ctra. Avilés-Grado Km 5, 33412 La Laguna Castrillón, Asturias (España)
Información nutricional por 100 grs.
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| - saturadas |
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| De los cuales | |||
| - Azúcares |
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| Sal |
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El chorizo extra dulce Vallina, con un peso neto de 250 gramos, es una exquisita selección de embutidos que encarna el arte de la tradición culinaria asturiana. Desde el corazón de La Laguna Castrillón en Asturias, nos llega este manjar confeccionado con la más alta calidad de carne de cerdo, cuidadosamente seleccionada para asegurar un sabor inigualable. Este chorizo se distingue por un proceso de elaboración meticuloso donde se emplea el ahumado con leña de roble, lo que le confiere ese aroma auténtico y profundo que lo caracteriza. Su color vibrante y su textura jugosa son el resultado de una receta que ha pasado de generación en generación, asegurando que cada bocado transporta al comensal a los sabores más arraigados de la gastronomía española. Gracias a su versatilidad, el chorizo extra dulce Vallina es el ingrediente estrella que no puede faltar en su despensa. Ya sea como protagonista de sus guisos más robustos, añadiendo un toque de sabor a sus potajes o simplemente disfrutado en su forma más pura, crudo o ligeramente frito en sidra, este embutido es garantía de satisfacción para los paladares más exigentes. La garantía de calidad está asegurada, ya que se presenta envasado al vacío, reteniendo así toda su frescura y sabor hasta el momento de su consumo. Además, su composición es fiel al compromiso de autenticidad y sabor, resaltando ingredientes como el pimentón, ajo y especias seleccionadas, todo sin olvidar la tripa natural de cerdo que envuelve este tesoro culinario. Nutricionalmente, proporciona una fuente significativa de proteínas, conteniendo 20 gramos por cada 100 gramos de producto, lo que lo convierte en un aliado para aquellos que buscan incorporar proteínas de calidad a su dieta. Incorpore a su carrito el chorizo extra dulce Vallina y permita que cada una de sus recetas se transforme en una experiencia gourmet. Con cada loncha, usted y sus comensales serán transportados al mismísimo corazón de Asturias, donde el sabor no es solo un ingrediente, sino una promesa de disfrute.
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