Dehydrated egg powder Gallina Blanca 340 gr.

General Description

Gallina Blanca Dehydrated Egg Powder

Contains pasteurized whole egg powder (equivalent to 34 eggs), with no risk of salmonella. Ideal for omelets, mayonnaise, scrambled eggs, breading, desserts, etc.

Technical Description

Net Wt. 340 g

Hermetically sealed container

Product of Spain

Ingredients

Whole egg powder (9%), egg albumin. May contain traces of: wheat, soy, milk, celery, fish, and crustaceans.

Elaborado por: Gallina Blanca, S.A. Horpitalet de Llobregat. Barcelona (España) - Plaza Europa 41, 16ª Planta, 08908 L´Hospitalet de Llobregat, Barcelona

Valores nutricionales

Descripción de la ración100ml caldo preparado.
Disolviendo 1 pastilla en ½ l de agua hirviendo

Valor energético 5 kcal 1 %
Valor energético 21 kJ 1 %
Grasas 0.4 g 1 %
De los cuales
- saturadas 0.25 g 3 %
Hidratos de carbono 0.04 g 0 %
De los cuales
- Azúcares 0 g 0 %
Fibra alimentaria 0 g -
Proteínas 0.34 g 2 %
Sal 1.2 g 18 %