Heute gastronomische Nachrichten

Unsere Website YOUR SPANISH SHOP ist Finalist der E-VOLUCION AWARDS in der Kategorie BEST UX WEB. Diese Kategorie belohnt das Web oder die App, die sich durch herausragende Designleistungen auszeichnet: Von herausragender kreativer Qualität über eine perfekte Benutzererfahrung bis hin zu einem erf.. Mehr lesen

Der Palacio de Congresos Europa von Vitoria-Gasteiz Gastgeber zwischen 6 und 8. März Miniatur Pintxos-Kongress, eine professionelle Veranstaltung, in der die Pintxos in der Miniatur-Küche in den Händen von einigen der größten Namen im Mittelpunkt stehen sowohl national als auch international. M.. Mehr lesen

Das Fest der Meeresfrüchte O 'Grove (Pontevedra) von nationalem touristischem Interesse erklärt, trifft jedes Jahr viele Menschen, die aus allen Teilen der Halbinsel kommen, und sogar aus dem benachbarten Portugal, köstliche Meeresfrüchte zu vernünftigen Preisen zu genießen. Diese kulinarische.. Mehr lesen

Was wir wählen für jedes Gericht Brot? Harmony Mahlzeiten Menüs mit oder ohne Wein, weiß mit Fisch und rotes Fleisch, Paarungen oder Harmonien, trocken für die Vorspeise und süß zum Nachtisch ... ist das gastronomische Universum von indecisions voll. Mit dem Brot wirft auch Fragen, aber bishe.. Mehr lesen

Nicht alle Oliven gleich sind, ihren Saft entweder. Und jeder hat seine eigene Zartheit zu begleiten Die Ehe ist nicht nur eine Frage der Weine. Jedes Olivenöl hat ein perfektes Gericht zu begleiten. Teresa Pérez Millán, Geschäftsführer der Inter Oil Spanisch Olive, Non-Profit-Organisation, di.. Mehr lesen

Eine Wolke ein Schatten, eine kurze, eine zwischen kurzen, eine kurze, halb lange, lange oder eins. Alle diese Begriffe sind Arten von Kaffee in Malaga, ideal für diejenigen, die eine Tasse wollen Stadt zu messen. Diese besondere Klassifikation, einzigartig in der Welt, wurde in Zeiten des Krieges .. Mehr lesen

Für seinen Geschmack, seine Präsenz in der spanischen Gastronomie und ihren Beitrag zur Gesundheit, iberischen Schinken ist der König des Tisches. Aber dass Ruhm Kosten. Um die Produktqualität am Gaumen spürbar ist, ging ein strenges Verfahren, die für fast eineinhalb Jahre her von einem neuen.. Mehr lesen

Kaffee, der am meisten in der Welt nach Wasser verbraucht wird mehr als zu "smarten" am Morgen. Die jüngsten Daten geben Aufschluss über die Macht der Kaffee in bestimmten Aspekten zu Gesundheit und Wohlbefinden im Zusammenhang mit, wie ihre Fähigkeit, Schmerzen zu lindern, die Lebenserwartung ve.. Mehr lesen

Ermittelt das Zepter im Jahr 2014 verloren, als sie den zweiten Platz Die dänische Noma, der Gewinner des letzten Jahres, wird die dritte Albert Adrià tritt in die Liste -NUMBER 42- und die Auszeichnung für Best World Pastry Chef gewinnen Mugaritz ist Sechster in der Liste der 50 verlässt Martin.. Mehr lesen

Wir sind Kirsche Saison, das Ende des Frühlings bietet die Möglichkeit, frische Kirschen, süß, fleischig und saftig essen. Laut Ernährungsanalyse stellt sicher, dass der natürliche Zuckergehalt höher ist als gemeinsame Früchte wie Äpfel, Mandarinen und Birnen. Dies ermöglicht ihnen, in jed.. Mehr lesen

Die baskische Restaurant Azurmendi, Eneko Atxa, ist das beste Restaurant in Europa bis zum Jahr 2015, wie von Steve Plotnicki, der Schöpfer der OAD Führung (Stur Über Essen) bekannt gegeben, einer der Rating-Indizes weltweit angesehensten Restaurants. Interessanterweise Noma und El Celler de Can .. Mehr lesen

Es ist nicht einfach Völlerei oder eine schlechte Gewohnheit: alles über die Reaktionen unseres Gehirns hängt Manche Menschen tun es gelegentlich, und wer hat die Gewohnheit, aber nur wenige, die es schaffen, der Versuchung zu "Sturm" der Kühlschrank in der Mitte der Nacht zu widerstehen. Eine s.. Mehr lesen

75% der Spanier essen Fisch zwei oder drei Mal pro Woche im Vergleich zu 70% der Europäer, die Fische einmal pro Woche sagen zu essen, die Spanien an der Spitze der Länder der Europäischen Union in Konsum setzen würde dieser Nahrung. Die Daten entsprechen der ersten Erhebung über den Verbrauch .. Mehr lesen